loading...
بـانـوکـده
کتاب های آموزش خیاطی سیما عمرانی

admin1 بازدید : 4649 سه شنبه 21 اردیبهشت 1395 نظرات (0)

آموزش دسر شاتوت

مواد لازم:

شاتوت ...... دو پیمانه

شکر ....... چنج قاشق سوپخوری

پودر ژلاتین ...... یک قاشق چایخوری

آب سرد ...... یک دوم پیمانه

کرم کاستارد ..... یک سوم پیمانه

خامه صبحانه ..... 50 گرم

-----------------------------------------------------------------------------------------------

شکر را به همراه شاتوت به مدت دو دقیقه در مخلوط کن بریزید تا پوره شود.سپس, روی حرارت به مدت چهار دقیقه آن را بجوشانید. درظرف کوچکی پودر ژلاتین را با آب سرد مخلوط کرده, با روش بن ماری حل نمایید, به دسر بیفزایید و خوب مخلوط کنید.در پایان کرم کاستارد و خامه را اضافه نموده و مرتب هم بزنید تا صاف و یکدست شود.

سپس, در قالب بریزید و به مدت چهار ساعت در یخچال قرار دهید.

-------------------------------------------------------------------------------------------------

مواد لازم کرم کاستارد:

پودر کاستادر ...... یک قاشق چایخوری

شیر ..... یک سوم پیمانه

شکر ..... یک قاشق سوپخوری

-------------------------------------------------------------------------------------------------------

روش پخت:

شیر سرد را همراه با شکر و پودر کاستارد در ظرفی مخلوط کنید.سپس, مواد را به مدت 5 تا 7 دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید تا به غلظت برسند, در طی این مدت مواد را خوب بهم بزنید تا یکدست شوند.

 

سپس آن را از روی حرارت بردارید تا حرارت خود را از دست بدهد.

ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
درباره ما
Profile Pic
وب سایت بانوکده در اردیبهشت ماه سال 1392 با رویکرد ایجاد پایگاهی جامع برای بانوان ایران زمین شروع به کار کرد.در طی این سالها با پشتوانه نظرات شما بانوان عزیز کاستی ها را بهبود دادیم.امید است از مطالب بانوکده بهره برده و با نظرات خود ما را در ارائه مطالب بهتر یاری فرمایید.
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • بانوکده را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید
       

    کانال تماشا بانوکده     
    تبلیغات

    آمار سایت
  • کل مطالب : 2027
  • کل نظرات : 1378
  • افراد آنلاین : 1
  • تعداد اعضا : 2749
  • آی پی امروز : 29
  • آی پی دیروز : 30
  • بازدید امروز : 973
  • باردید دیروز : 52
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 1,159
  • بازدید ماه : 1,834
  • بازدید سال : 8,721
  • بازدید کلی : 42,606,919
  • دانلود رایگان مجلات خیاطی

    تبلیغات

    آموزش چرم دوزی

    آموزش چرم دوزی