آموزش آشپزی و طرز تهیه سالاد کلم بروکلی را در ادامه دنبال کنید...
مواد لازم:
سینه مرغ ..... 1.2 پیمانه
کلم بروکلی ..... 100 گرم
نخود فرنگی ..... 100 گرم
گوجه فرنگی ..... 2 عدد
سس مایونز ..... 2 قاشق سوپ خوری
آبلیمو ..... 2 قاشق مربا خوری
نمک و فلفل ..... به میزان لازم
طرز تهیه:
ابتدا سینه مرغ را پخته و آن را تکه تکه میکنیم سپس کلم بروکلی , گوجه فرنگی و فلفل دلمه را خرد کرده به همراه کنسرو نخود فرنگی با مرغ تکه تکه مخلوط می کنیم و همچنین برای مزه دارشدن سالاد, آبلیمو, نمک, فلفل و سس مایونز را به مواد اضافه میکنیم و خوب بهم میزینیم و به مدت یک ساعت داخل یخچال قرار می دهیم.