loading...
بـانـوکـده
کتاب های آموزش خیاطی سیما عمرانی

admin1 بازدید : 4965 جمعه 31 خرداد 1392 نظرات (2)

کدبانو

طرز تهیه سوپ چینی

 


مواد لازم براي 4 تا 6 نفر:
1 عدد سينه‌ي مرغ پخته
1 ليوان قارچ خرد شده
3 قاشق سوپ‌خوري آرد ذرت
3 ليوان آب مرغ
3 عدد تخم‌مرغ
سس سوياي روشن به مقدار لازم
سرکه به مقدار لازم

 

طرز تهيه:
در قابلمه‌اي قارچ، سينه‌ي مرغ كه از قبل پخته شده و آب مرغ را مي‌ريزيم و به مدت 15 دقيقه روي حرارت متوسط مي‌گذاريم تا قارچ پخته شود. بعد از گذشت اين مدت، آرد را در كمي آب سرد حل مي‌كنيم و با سس سويا و سرکه به سوپ مي‌افزاييم. در اين لحظه سوپ بايد غليظ و لعاب‌دار باشد. تخم‌مرغ‌ها را در كاسه‌اي مي‌زنيم، كفگير را روي قابلمه مي‌گذاريم و تخم‌مرغ‌ها را روي كفگير مي‌ريزيم. در اين حالت تخم‌مرغ‌ها به صورت دانه‌دانه در سوپ نمايان مي‌شوند.

منبع: اموزشی ها

ارسال نظر برای این مطلب
این نظر توسط صدای دریا در تاریخ 1394/02/03 و 16:41 دقیقه ارسال شده است

ممنون عالی بود .

این نظر توسط شیرین در تاریخ 1392/10/06 و 19:50 دقیقه ارسال شده است

ممنون.


کد امنیتی رفرش
درباره ما
Profile Pic
وب سایت بانوکده در اردیبهشت ماه سال 1392 با رویکرد ایجاد پایگاهی جامع برای بانوان ایران زمین شروع به کار کرد.در طی این سالها با پشتوانه نظرات شما بانوان عزیز کاستی ها را بهبود دادیم.امید است از مطالب بانوکده بهره برده و با نظرات خود ما را در ارائه مطالب بهتر یاری فرمایید.
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • بانوکده را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید
       

    کانال تماشا بانوکده     
    تبلیغات

    آمار سایت
  • کل مطالب : 2027
  • کل نظرات : 1378
  • افراد آنلاین : 1
  • تعداد اعضا : 2749
  • آی پی امروز : 25
  • آی پی دیروز : 30
  • بازدید امروز : 762
  • باردید دیروز : 52
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 948
  • بازدید ماه : 1,623
  • بازدید سال : 8,510
  • بازدید کلی : 42,606,708
  • دانلود رایگان مجلات خیاطی

    تبلیغات

    آموزش چرم دوزی

    آموزش چرم دوزی