loading...
بـانـوکـده
کتاب های آموزش خیاطی سیما عمرانی

admin3 بازدید : 3033 جمعه 11 بهمن 1392 نظرات (0)

 

بانوکده

طرز تهیه سوپ کلم به همراه مواد اولیه در ادامه مطلب

مواد لازم :

۱ فنجان هویج خرد شده

۱ قاشق مرباخوری نمک

۱ چهارم قاشق غذاخوری فلفل سیاه

۲ فنجان کلم سفید خرد شده

 

 

۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون

۱ عدد برگ بو

۱ فنجان نخودفرنگی

۱ عدد پیاز

۱۵۰ گرم گوشت تازه گوسفندی

۱ قاشق غذاخوری آرد

سه چهارم فنجان خامه ترش

 

طرز تهيه :

روغن را در یک ماهیتابه می ریزیم و روی شعله ملایم اجاق گاز قرار می دهیم تا حسابی گرم شود .

پس از تقسیم کردن گوشت به قطعات کوچک آن را همراه با پیاز در روغن به مدت پنج دقیقه تفت می دهیم .

سپس به آن آرد را اضافه می کنیم و به مدت یک دقیقه تفت می دهیم .

مواد درون ظرف را همراه کلم، هویج، نمک و فلفل، برگ بو و نخودفرنگی در یک قابلمه بزرگ ریخته به آن آب اضافه میکنیم و به مدت زمان حدود  ۴۵ دقیقه روی حرارت متوسط اجاق گاز قرار می دهیم .

در آخر خامه ترش را به سوپ اضافه کرده و برگ بو را از قابلمه خارج میسازیم

سوپ ما آماده است ....

منبع : پرشین پرشیا

ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
درباره ما
Profile Pic
وب سایت بانوکده در اردیبهشت ماه سال 1392 با رویکرد ایجاد پایگاهی جامع برای بانوان ایران زمین شروع به کار کرد.در طی این سالها با پشتوانه نظرات شما بانوان عزیز کاستی ها را بهبود دادیم.امید است از مطالب بانوکده بهره برده و با نظرات خود ما را در ارائه مطالب بهتر یاری فرمایید.
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • بانوکده را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید
       

    کانال تماشا بانوکده     
    تبلیغات

    آمار سایت
  • کل مطالب : 2027
  • کل نظرات : 1378
  • افراد آنلاین : 1
  • تعداد اعضا : 2749
  • آی پی امروز : 17
  • آی پی دیروز : 30
  • بازدید امروز : 423
  • باردید دیروز : 52
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 609
  • بازدید ماه : 1,284
  • بازدید سال : 8,171
  • بازدید کلی : 42,606,369
  • دانلود رایگان مجلات خیاطی

    تبلیغات

    آموزش چرم دوزی

    آموزش چرم دوزی