loading...
بـانـوکـده
کتاب های آموزش خیاطی سیما عمرانی

admin1 بازدید : 1908 یکشنبه 16 فروردین 1394 نظرات (0)

بانوکده

در ادامه مطلب طرز تهیه سوپ ماست به همراه مواد اولیه آموزش داده شده است.

مواد لازم براي 4 نفر :

نخود خيس کرده 30 گرم

برنج 60 گرم

پياز ساطوري شده  1 عدد

کره پاستوريزه  1 قاشق غذاخوري

آرد   2 قاشق غذاخوري

آب قلم 5/1 ليتر

ماست غليظ پاستوريزه  450 ميلي ليتر

نمک و فلفل سياه  به مقدار کافي

زعفران براي تزيين  به مقدار لازم

طرز تهيه :

نخود را در آب قلم مي پزيم تا نرم شود. سپس برنج را اضافه مي کنيم تا بپزد.

 کره را در ماهي تابه مي ريزيم و پياز را در آن تفت مي دهيم. پس از آن آرد را اضافه کرده و کمي تفت مي دهيم تا بوي خامي آن گرفته شود. سپس آن را به مخلوط نخود و برنج مي افزاييم و صبر مي کنيم تا سوپ جا بيافتد. نمک  و فلفل را نيز به اندازه کافي به آن اضافه مي کنيم.

 ماست  را در کاسه اي هم زده و در آخر کار، در حال هم زدن به سوپ اضافه مي کنيم. پس از آن حرارت را کم مي کنيم . همين که ماست  داغ شد، سوپ را در ظرف مورد نظر مي ريزيم و نمي گذاريم ماست بجوشد. سپس با زعفران  و ماست روي آن را تزيين مي کنيم.

ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
درباره ما
Profile Pic
وب سایت بانوکده در اردیبهشت ماه سال 1392 با رویکرد ایجاد پایگاهی جامع برای بانوان ایران زمین شروع به کار کرد.در طی این سالها با پشتوانه نظرات شما بانوان عزیز کاستی ها را بهبود دادیم.امید است از مطالب بانوکده بهره برده و با نظرات خود ما را در ارائه مطالب بهتر یاری فرمایید.
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • بانوکده را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید
       

    کانال تماشا بانوکده     
    تبلیغات

    آمار سایت
  • کل مطالب : 2027
  • کل نظرات : 1378
  • افراد آنلاین : 2
  • تعداد اعضا : 2749
  • آی پی امروز : 31
  • آی پی دیروز : 30
  • بازدید امروز : 1,037
  • باردید دیروز : 52
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 1,223
  • بازدید ماه : 1,898
  • بازدید سال : 8,785
  • بازدید کلی : 42,606,983
  • دانلود رایگان مجلات خیاطی

    تبلیغات

    آموزش چرم دوزی

    آموزش چرم دوزی