loading...
بـانـوکـده
کتاب های آموزش خیاطی سیما عمرانی

admin1 بازدید : 2897 یکشنبه 15 اردیبهشت 1392 نظرات (2)

بانو

 

طرز تهیه سوپ تره فرنگی

 

مواد لازم:

تره فرنگی  یک دسته

روغن  1/4 پیمانه

آرد  1/2 پیمانه

آب گوشت یا مرغ  6 پیمانه

زرده تخم مرغ  2 عدد

خامه ترش  2 قاشق سوپ خوری

نان خشک سرخ شده ریز 1/2 پیمانه

نمک و فلفل به مقدار کافی

 

طرز تهیه در ادامه مطلب

 تره فرنگی را شسته و قسمت های زیادی و ریشه آن را میگیریم و به حلقه های مساوی میبریم.سپس آنرا در روغن تفت میدهیم.

آرد را در ظرف کوچکی با کمی اب سرد حل میکنیم و روی تره ها میریزیم.آب گوشت را هم به آن اضافه کرده و میگزاریم چند جوش بزند تا بوی خامی آرد از بین برود.

نمک و فلفل را اضافه کرده و موقع کشیدن زرده تخم مرغ را با خامه ترش و چند قطره آبلیمو مخلوط کرده و به سوپ اضافه میکنیم.روی سوپ را با نان خشک سرخ شده تزیین مینماییم.

ارسال نظر برای این مطلب
این نظر توسط اعظم در تاریخ 1392/03/05 و 20:59 دقیقه ارسال شده است

عالی


کد امنیتی رفرش
درباره ما
Profile Pic
وب سایت بانوکده در اردیبهشت ماه سال 1392 با رویکرد ایجاد پایگاهی جامع برای بانوان ایران زمین شروع به کار کرد.در طی این سالها با پشتوانه نظرات شما بانوان عزیز کاستی ها را بهبود دادیم.امید است از مطالب بانوکده بهره برده و با نظرات خود ما را در ارائه مطالب بهتر یاری فرمایید.
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • بانوکده را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید
       

    کانال تماشا بانوکده     
    تبلیغات

    آمار سایت
  • کل مطالب : 2027
  • کل نظرات : 1378
  • افراد آنلاین : 4
  • تعداد اعضا : 2749
  • آی پی امروز : 232
  • آی پی دیروز : 24
  • بازدید امروز : 308
  • باردید دیروز : 32
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 1
  • بازدید هفته : 381
  • بازدید ماه : 1,956
  • بازدید سال : 12,414
  • بازدید کلی : 42,610,612
  • دانلود رایگان مجلات خیاطی

    تبلیغات

    آموزش چرم دوزی

    آموزش چرم دوزی