آموزش آشپزی و طرز تهیه سالاد جوانه گندم را در ادامه مطلب دنبال کنید.
مواد لازم:
جوانه گندم ....... 250 گرم
ژامبون ....... 250 گرم
قارچ ....... 250 گرم
گوجه فرنگی ....... 2 عدد
پیاز ....... 1 عدد
خیارشور ....... 250 گرم
سس فرانسوی ....... 1 پیمانه
آبلیمو ....... 2 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل ....... به میزان لازم
سس مایونز ....... 1 پیمانه
----------------------------------------------------------------------------------------
طرز تهیه:
سس مایونز , آبلیمو , نمک و فلفل را داخل ظرف ریخته و خوب مخلوط می کنیم. سپس ژامبون , قارچ , گوجه فرنگی , پیاز و خیارشور را خرد کرده به سس مایونز اضافه می کنیم.
در مرحله بعد جوانه گندم را به مواد اضافه می کنیم و سالاد را به مدت یک ساعت داخل یخچال گذاشته تا مواد مزه سس را به خود جذب کنند و در انتها با سس فرانسوی سالاد را تزیین می کنیم.