loading...
بـانـوکـده
کتاب های آموزش خیاطی سیما عمرانی

admin3 بازدید : 812 دوشنبه 22 خرداد 1396 نظرات (0)

طرز تهیه ترشی گیلاس, درست کردن ترشی گیلاس

در این مطلب از سایت بانوکده به شما طرز تهیه ترشی گیلاس را آموزش می دهیم.

 

مواد لازم :

 

گیلاس

۱ کیلو

شکر سفید

۳ قاشق غذاخوری

سرکه

۱/۵ لیتر

فلفل سیاه یا سفید درسته

۱۰ عدد

برگ بو و رزماری تازه

تعدادی

آب ساده

۱ استکان

 

 

طرز تهیه ترشی گیلاس  :

 

ابتدا گیلاس را شسته و دم آن را بگیرید و روی پارچه ای پهن کنید تا خشک شود ، سپس گیلاس را داخل شیشه ریخته و لابه لای آن برگ بو، رزماری و فلفل بگذارید . آب را با شکر بجوشانید تا قوام آید در این مرحله سرکه را نیز بیفزایید ، شربت به دست آمده را ۱۰ دقیقه دیگر جوشانده سپس آن را از روی حرارت بردارید تا کمی ولرم شود . مایع را روی میوه بریزید، در شیشه را طوری ببندید که هوا داخل آن نفوذ نکند . پس از ۱۰ روز ترشی قابل استفاده است .

 

نکته آشپزی :

 

از باقیمانده سرکه می توان در انواع سالاد استفاده کرد .

ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
درباره ما
Profile Pic
وب سایت بانوکده در اردیبهشت ماه سال 1392 با رویکرد ایجاد پایگاهی جامع برای بانوان ایران زمین شروع به کار کرد.در طی این سالها با پشتوانه نظرات شما بانوان عزیز کاستی ها را بهبود دادیم.امید است از مطالب بانوکده بهره برده و با نظرات خود ما را در ارائه مطالب بهتر یاری فرمایید.
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • بانوکده را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید
       

    کانال تماشا بانوکده     
    تبلیغات

    آمار سایت
  • کل مطالب : 2027
  • کل نظرات : 1378
  • افراد آنلاین : 3
  • تعداد اعضا : 2749
  • آی پی امروز : 49
  • آی پی دیروز : 30
  • بازدید امروز : 1,714
  • باردید دیروز : 52
  • گوگل امروز : 1
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 1,900
  • بازدید ماه : 2,575
  • بازدید سال : 9,462
  • بازدید کلی : 42,607,660
  • دانلود رایگان مجلات خیاطی

    تبلیغات

    آموزش چرم دوزی

    آموزش چرم دوزی