loading...
بـانـوکـده
کتاب های آموزش خیاطی سیما عمرانی

admin1 بازدید : 3577 جمعه 04 مرداد 1392 نظرات (0)

بانوکده

طرز تهیه مرغ ترش چینی

مواد لازم

یک و نیم کیلو سینه مرغ با استخوان
یک قاشق سوپ خوری سرکه
یک قاشق سوپ خوری سس سویا
نصف قاشق چای خوری نمک
۲ عدد تخم مرغ
یک چهارم فنجان آرد ذرت
نصف قاشق چای خوری بکین پودر
۲ فنجان روغن گیاهی
یک سوم فنجان شکر
یک قاشق سوپ خوری آرد ذرت
یک فنجان آب مرغ
یک قاشق سوپ خوری آب لیمو
یک قاشق چای خوری نمک
یک عدد لیمو

۲ قاشق سوپ خوری روغن گیاهی 

 


 

 

 طرز تهیه :


 در یک کاسه بزرگ ، مرغ را با سرکه ، سس سویا و نمک را هم مخلوط کرده به مدت ۱۵ دقیقه آن را کنار بگذارید .
 در یک کاسه کوچک ، تخم مرغ ، آرد ذرت و بکین پودر را هم زده تا شبیه خمیر شود . دریک ماهیتابه ، روغن را داغ کرده ، مرغ ها را پس از اینکه با خمیر پوشاندید ، در روغن سرخ کنید .
 شکر را با آرد ذرت ، آب مرغ ، آب لیمو و یک قاشق چای خوری نمک با مخلوط کنید .
 لیمو را برش نازک بزنید ، در یک ماهیتابه دو قاشق سوپ خوری روغن را داغ کرده ، لیموها را داخل آن ریخته و به مدت ۳۰ ثانیه سرخ کنید . مخلوط آرد ذرت را به آهستگی به آن اضافه کنید .
 سس را روی مرغ  ریخته و سرو کنید

 

 

منبع: آموزشی ها
ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
درباره ما
Profile Pic
وب سایت بانوکده در اردیبهشت ماه سال 1392 با رویکرد ایجاد پایگاهی جامع برای بانوان ایران زمین شروع به کار کرد.در طی این سالها با پشتوانه نظرات شما بانوان عزیز کاستی ها را بهبود دادیم.امید است از مطالب بانوکده بهره برده و با نظرات خود ما را در ارائه مطالب بهتر یاری فرمایید.
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • بانوکده را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید
       

    کانال تماشا بانوکده     
    تبلیغات

    آمار سایت
  • کل مطالب : 2027
  • کل نظرات : 1378
  • افراد آنلاین : 11
  • تعداد اعضا : 2749
  • آی پی امروز : 161
  • آی پی دیروز : 24
  • بازدید امروز : 201
  • باردید دیروز : 32
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 1
  • بازدید هفته : 274
  • بازدید ماه : 1,849
  • بازدید سال : 12,307
  • بازدید کلی : 42,610,505
  • دانلود رایگان مجلات خیاطی

    تبلیغات

    آموزش چرم دوزی

    آموزش چرم دوزی