loading...
بـانـوکـده
کتاب های آموزش خیاطی سیما عمرانی

admin3 بازدید : 2653 چهارشنبه 09 بهمن 1392 نظرات (0)

بانوکده

دستور پخت شیرینی اسکار در ادامه مطلب

مواد لازم :

آرد : 1.5 پیمانه

پودر قند : نصف پیمانه

تخم مرغ : دو عدد

روغن قنادی : 120 گرم

 وانی ل: یک چهارم قاشق چایخوری

گردو و کنجد : 1 پیمانه



 طرز تهيه شیرینی اسکار  :

ابتدا  10 دقیقه روغن و پودر قند را با همزن هم می زنیم تا مایه نسبتا غلیظی بدست آید .

سپی یکی یکی زرده ی تخم مرغ را به مایه اضافه کرده و هم می زنیم تا حسابی مخلوط شود .

آرد را در سه مرحله اضافه میکنیم و آن را به آرامی با رابر ( یا لیسک ) هم می زنیم تا کاملا با مواد ترکیب شود .

حال با استفاده از مواد گلوله های کوچکی درست کرده و آن ها را درون سفیده ی تخم مرغ میغلتانیم  و سپس به انها  کنجد و گردوی خرد شده میپاشیم 

سینی فر را ب کاغذ روغنی پوشانده و گلوله های آغشته شده به کند و گرددو رو روی آن قرار داده و در فر قرار میدهیم .

شیرینی باید 15 تا 20 دقیقه در فر با دمای 170 درجه سانتی گراد قرار گیرد

 



ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
درباره ما
Profile Pic
وب سایت بانوکده در اردیبهشت ماه سال 1392 با رویکرد ایجاد پایگاهی جامع برای بانوان ایران زمین شروع به کار کرد.در طی این سالها با پشتوانه نظرات شما بانوان عزیز کاستی ها را بهبود دادیم.امید است از مطالب بانوکده بهره برده و با نظرات خود ما را در ارائه مطالب بهتر یاری فرمایید.
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • بانوکده را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید
       

    کانال تماشا بانوکده     
    تبلیغات

    آمار سایت
  • کل مطالب : 2027
  • کل نظرات : 1378
  • افراد آنلاین : 1
  • تعداد اعضا : 2749
  • آی پی امروز : 9
  • آی پی دیروز : 30
  • بازدید امروز : 18
  • باردید دیروز : 52
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 204
  • بازدید ماه : 879
  • بازدید سال : 7,766
  • بازدید کلی : 42,605,964
  • دانلود رایگان مجلات خیاطی

    تبلیغات

    آموزش چرم دوزی

    آموزش چرم دوزی