طرز تهیه سالاد عدس به همراه مواد اولیه در ادامه مطلب
مواد لازم :
یک پیمانه عدس پلویی پخته شده
دو قاشق غذاخوری ماست سفت
دو قاشق غذاخوری سس مایونز
دو عدد خیار
۱ الی ۲ عدد گوجه فرنگی
۳ الی ۴ برگ کاهو
طرز تهيه :
ایتدا سس مایونز و ماست را با هم دیگر مخلوط می کنیم و سپس نمک را به آن اضافه کرده و در عدس پخته شده می ریزیم و با هم مخلوط می کنیم .
کاهو را ریز ریز می کنیم و خیار را نیز برش طولی و یا هر شکلی دوست داریم می دهیم و در ظرف میچینیم و روی آن یک لایه کاهوی خرد شده وبعد یک لایه از عدس و دوباره کاهو و در آخر یک لایه دیگر عدس میریزیم .
سپس می توانیم با خیار و گوجه فرنگی دور آن را نیز تزیین کنیم .
منبع : بیتوته