loading...
بـانـوکـده
کتاب های آموزش خیاطی سیما عمرانی

admin3 بازدید : 2881 سه شنبه 15 بهمن 1392 نظرات (0)

 

بانوکده

طرز تهیه املت کدو به همراه مواد اولیه در ادامه مطلب

مواد لازم :

سه عدد پياز

3 تا 4 عدد کدو سبز

یک قاشق غذاخوري پنير پارمزان ( يا هر نوع پنير خشک رنده شده )

چهار قاشق غذاخوري روغن زیتون

دو حبه سير

چهار عدد تخم مرغ

یک قاشق غذاخوري رزماري تازه خرد شده

نمک و فلفل به ميزان دلخواه

 

طرز تهيه :

ابتدا پیازها را به صورت حلقه ای خرد خرد می کنیم .

کدو سبزها را با رنده يا هر وسيله ديگر به شکل حلقه هاي ظريف می بریم .

سير را نیز به صورت ریز خرد خرد میکنیم .

سپس تخم مرغ ها را با همزن خوب می زنیم  و سپس نمک ، فلفل و پنير پارمزان را به آن اضافه می کنیم .

روغن زيتون را در ماهي تابه داغ می کنیم و ابتدا پيازها و سپس کدو را در آن تفت می دهیم .

 

سیر خرد شده را به مواد اضافه کرده و همچنین رزماری را نیز می افزاییم و به هم می زنیم .

مایه تخم مرغ ها را روی کدوها میریزیم و با تکان دادن ماهیتابه آن را خوب تکان می دهیم تا به خورد کدو ها برود

و سپس املت را حدود ۵ دقیقه روی شعله بگذارید تا آماده شود .

 

منبع : هنر آشپزی

ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
درباره ما
Profile Pic
وب سایت بانوکده در اردیبهشت ماه سال 1392 با رویکرد ایجاد پایگاهی جامع برای بانوان ایران زمین شروع به کار کرد.در طی این سالها با پشتوانه نظرات شما بانوان عزیز کاستی ها را بهبود دادیم.امید است از مطالب بانوکده بهره برده و با نظرات خود ما را در ارائه مطالب بهتر یاری فرمایید.
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • بانوکده را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید
       

    کانال تماشا بانوکده     
    تبلیغات

    آمار سایت
  • کل مطالب : 2027
  • کل نظرات : 1378
  • افراد آنلاین : 3
  • تعداد اعضا : 2749
  • آی پی امروز : 427
  • آی پی دیروز : 24
  • بازدید امروز : 955
  • باردید دیروز : 32
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 1
  • بازدید هفته : 1,028
  • بازدید ماه : 2,603
  • بازدید سال : 13,061
  • بازدید کلی : 42,611,259
  • دانلود رایگان مجلات خیاطی

    تبلیغات

    آموزش چرم دوزی

    آموزش چرم دوزی