آموزش درست کردن فرنی به همراه مواد اولیه در ادامه مطلب
مواد لازم :
0.5 لیتر شیر هموژنیزه
2 قاشق سوپخوری آرد برنج
4 قاشق سوپخوری شکر
2 قاشق سوپخوری گلاب
طرز تهيه :
ابتدا آرد برنج را در شیر حل کرده و سپس گلاب و شکر را اضافه کنید
بعد مایه را در ظرف لعابی ریخته و روی حرارت ملایم قراردهید و مرتب هم بزنید تا خوب جوش آمده و کمی غلیظ شود بعد در ظرف بکشید و اجازه دهید تا کاملا سر شود
وقتی که کاملا سرد شد میتوانید فرنی را نوش جان کنید
منبع : آکاایران