loading...
بـانـوکـده
کتاب های آموزش خیاطی سیما عمرانی

admin1 بازدید : 14295 جمعه 04 مرداد 1392 نظرات (1)

بانوکده

 

طرز تهیه مسقطی در ادامه مطلب

مواد اولیه مسقطی لیمو و گلاب:
  • نشاسته گل 200 گرم
  • خلال بادام و پسته 100 گرم
  • شکر 400 گرم
  • آب شش تا هفت پیمانه یا یک و نیم لیتر
  • گلاب نصف پیمانه
  • کره 150 گرم
  • آب‌لیمو دو قاشق سوپ‌خوری
  • رنگ خوراکی قرمز به میزان لازم
 

طرز تهیه مسقطی لیمو و گلاب:

نشاسته را در شش تا هفت پیمانه آب سرد حل و از صافی رد می‌کنیم.

سپس در ظرف لعابی تمیزی ریخته و ظرف را روی حرارت ملایم گذاشته و مرتب هم می‌زنیم تا مایه جوش آمده و کمی غلیظ شود.

شکر، گلاب، خلال بادام و پسته را اضافه و مخلوط می‌کنیم.

کره را به مایه اضافه و هم زده تا غلیظ و شفاف شود.

مسقطی را به دو قسمت تقسیم کرده، به نیمی از آن آب‌لیمو و به نیمی دیگر کمی رنگ اضافه کرده و مخلوط می‌کنیم.

مسقطی لیمو را در ظرفی که کف و دیواره آن را چرب کرده‌ایم، ریخته (می‌توانید از قالب سیلیکون استفاده کنید) و روی آن مسقطی گلاب را می‌ریزیم و سطح روی آن را صاف می‌کنیم و پس از خنک شدن برش می‌زنیم.
منبع: www.artakava.com
ارسال نظر برای این مطلب
این نظر توسط دریافت قیمت با پیامک در تاریخ 1392/09/02 و 12:30 دقیقه ارسال شده است

با تشکر از وبسایت خوبتون


کد امنیتی رفرش
درباره ما
Profile Pic
وب سایت بانوکده در اردیبهشت ماه سال 1392 با رویکرد ایجاد پایگاهی جامع برای بانوان ایران زمین شروع به کار کرد.در طی این سالها با پشتوانه نظرات شما بانوان عزیز کاستی ها را بهبود دادیم.امید است از مطالب بانوکده بهره برده و با نظرات خود ما را در ارائه مطالب بهتر یاری فرمایید.
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • بانوکده را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید
       

    کانال تماشا بانوکده     
    تبلیغات

    آمار سایت
  • کل مطالب : 2027
  • کل نظرات : 1378
  • افراد آنلاین : 28
  • تعداد اعضا : 2749
  • آی پی امروز : 255
  • آی پی دیروز : 24
  • بازدید امروز : 348
  • باردید دیروز : 32
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 1
  • بازدید هفته : 421
  • بازدید ماه : 1,996
  • بازدید سال : 12,454
  • بازدید کلی : 42,610,652
  • دانلود رایگان مجلات خیاطی

    تبلیغات

    آموزش چرم دوزی

    آموزش چرم دوزی