loading...
بـانـوکـده
کتاب های آموزش خیاطی سیما عمرانی

admin1 بازدید : 2197 پنجشنبه 13 آذر 1393 نظرات (0)

بانوکده

 

در ادامه مطلب طرز تهیه مرغ  به همراه مواد اولیه آموزش داده شده است.

مواد لازم

سینه مرغ : یک سینه کامل مرغ

پیاز : 1 عدد بزرگ

فلفل سبز : 3 عدد

نمک، فلفل سیاه,زردچوبه و ادویه : به میزان لازم

رشته : به اندازه دلخواه

هویج : 1 عدد متوسط

روغن : 1 پیمانه

رب گوجه فرنگی : 2 قاشق غذاخوری



طرز تهیه :

ابتدا سینه مرغ را به همراه کمی آب و پیاز رنده شده میپزیم. وقتی سینه مرغ کاملا پخته شد آن را از آب خارج کرده و به صورت ریش ریش میکنیم. میتوان از آب مرغ پخته شده دوباره استفاده کرد. حالا مرغها را داخل قابلمه میریزیم. نمک و فلفل و زردچوبه را به آن اضافه کرده و کمی روغن نیز اضافه میکنیم. اکنون نوبت افزودن رب گوجه است. بعد از اضافه کردن رب اجازه میدهیم این مواد در حرارت کم شعله گاز کاملا با هم بجوشند. هویج و فلفل سبز را به صورت نگینی و یا حلقه ای خرد کرده و به مواد اضافه میکنیم . برای اضافه کردن رشته ها نباید عجله کرد. ده دقیقه قبل از سرو سوپ میتوان رشته ها را به آن اضافه کرد.مدت زمان تقریبی آماده شدن این غذا بعد از پخت مرغ حدود نیم ساعت است. اضافه کردن مواد دلخواهی نظیر قارچ و یا سیر به این سوپ اشکالی ندارد. شما میتوانید آن را طبق ذائقه افراد خانواده آماده کنید.

ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
درباره ما
Profile Pic
وب سایت بانوکده در اردیبهشت ماه سال 1392 با رویکرد ایجاد پایگاهی جامع برای بانوان ایران زمین شروع به کار کرد.در طی این سالها با پشتوانه نظرات شما بانوان عزیز کاستی ها را بهبود دادیم.امید است از مطالب بانوکده بهره برده و با نظرات خود ما را در ارائه مطالب بهتر یاری فرمایید.
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • بانوکده را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید
       

    کانال تماشا بانوکده     
    تبلیغات

    آمار سایت
  • کل مطالب : 2027
  • کل نظرات : 1378
  • افراد آنلاین : 4
  • تعداد اعضا : 2749
  • آی پی امروز : 427
  • آی پی دیروز : 24
  • بازدید امروز : 954
  • باردید دیروز : 32
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 1
  • بازدید هفته : 1,027
  • بازدید ماه : 2,602
  • بازدید سال : 13,060
  • بازدید کلی : 42,611,258
  • دانلود رایگان مجلات خیاطی

    تبلیغات

    آموزش چرم دوزی

    آموزش چرم دوزی