طرز تهیه آش ترش زرد الو در ادامه مطلب
طرز تهیه آش جو
مواد لازم:
جو دو و نيم پيمانه
نخود و لوبيا چيتي يك و نيم پيمانه
پياز متوسط سرخ شده دو عدد
سير دو حبه
سبزي آش يك كيلوگرم
زردچوبه يك قاشق چايخوري
نعنا داغ دو قاشق غذاخوري
نمك، فلفل و روغن به ميزان لازم
كشك به ميزان لازم
طرز تهیه در ادامه مطلب
طرز تهیه سوپ تره فرنگی
مواد لازم:
تره فرنگی یک دسته
روغن 1/4 پیمانه
آرد 1/2 پیمانه
آب گوشت یا مرغ 6 پیمانه
زرده تخم مرغ 2 عدد
خامه ترش 2 قاشق سوپ خوری
نان خشک سرخ شده ریز 1/2 پیمانه
نمک و فلفل به مقدار کافی
طرز تهیه در ادامه مطلب
تعداد صفحات : 5