loading...
بـانـوکـده
کتاب های آموزش خیاطی سیما عمرانی

admin1 بازدید : 1859 دوشنبه 24 فروردین 1394 نظرات (0)

بانوکده

طرز تهیه کیک موز به همراه مواد اولیه در ادامه مطلب.

مواد اولیه :

تخم مرغ                                    ۲ عدد

موز رسیده                                 ۲ عدد

ماست                                      ۱/۳ پیمانه 

وانیل                                         ۱ ق چای خوری

شکر                                         ۱ پیمانه

آرد                                           ۱ و ۳/۴ پیمانه

بیکینگ پودر                               یک قاشق مربا خوری

نمک                                         خیلی کم 

دارچین                                     ۱ ق چای خوری

کره                                           ۱۲۵ گرم

طرز تهیه :

فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد  از قبل  گرم کنید .قالب را آماده کرده و خوب با روغن  چرب کنید.

موز را همرا ه با ماست و وانیل  پوره کنید و  کاملا آنها را هم بزنید سپس تخم مرغها را یکی یکی اضافه کنید و خوب هم بزنید تا همگن شوند.

 در کاسه دیگری  مواد خشک شامل آرد ، شکر،  بکینگ پودر ، نمک و دارچین را با هم مخلوط کنید. سپس  نصف مخلوط موز  و کره  ی نرم شده را به مواد خشک اضافه کنید  و با همزن برقی با سرعت کم  هم بزنید  تا کره و موز مواد خشک را مرطوب کنند . سپس نصف دیگر پوره موز را به آن اضافه کنید.

این بار با سرعت بالا ی همزن برقی شروع به مخلوط کردن  مواد کنید. حالا مایه کیک را درون قالب آماده شده بریزید و به مدت ۳۵ تا ۴۰ دقیقه  در طبقه وسط فر بگذارید .

باتوجه به متفاوت بودن دمای فر های مختلف  پس  بعد از گذشت ۳۵ دقیقه  با یک خلال دندان کیک را تست کنید.

اگر کیک پخته باشه هنگام خروج خلال دندان باید تمیز باشد. 

ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
درباره ما
Profile Pic
وب سایت بانوکده در اردیبهشت ماه سال 1392 با رویکرد ایجاد پایگاهی جامع برای بانوان ایران زمین شروع به کار کرد.در طی این سالها با پشتوانه نظرات شما بانوان عزیز کاستی ها را بهبود دادیم.امید است از مطالب بانوکده بهره برده و با نظرات خود ما را در ارائه مطالب بهتر یاری فرمایید.
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • بانوکده را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید
       

    کانال تماشا بانوکده     
    تبلیغات

    آمار سایت
  • کل مطالب : 2027
  • کل نظرات : 1378
  • افراد آنلاین : 2
  • تعداد اعضا : 2749
  • آی پی امروز : 386
  • آی پی دیروز : 24
  • بازدید امروز : 737
  • باردید دیروز : 32
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 1
  • بازدید هفته : 810
  • بازدید ماه : 2,385
  • بازدید سال : 12,843
  • بازدید کلی : 42,611,041
  • دانلود رایگان مجلات خیاطی

    تبلیغات

    آموزش چرم دوزی

    آموزش چرم دوزی